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今日は朝ごはんにそばめしを食べました。
マルハチニチロの冷凍そばめしのファンです。残念ながら、近所のスーパーでは見かけないので、実家からたまに送ってもらっています。過去に近所のスーパーで、取り扱いリクエストを投函してみたのですが、需要が見込めないということで、却下されました。残念。
今週は予定通りトマトソース系。ナポリの名物パスタ、アッラ・プッタネスカに挑戦しました。名前の由来にもあるように、今回はランチメニューで。
昨晩寝る前にひととおり必要な食材を確認。ケイパーとトマトの水煮がなかったので、朝買いにでかけた。
基本は、やっぱりニンククと鷹の爪のオイル。今回もニンニクは包丁で潰して使いました。オイルができたら、アンチョビとケイパー、オリーブを入れてアンチョビが溶けるまで温め、溶けたら手で潰したトマトの水煮を投入。ここで塩をするのですが、ケイパーやアンチョビに充分塩気があるので、控えめに。パスタをゆでるのときも塩は半分以下で。
強火にしてトマトソースの水分を蒸発させたら、パスタを投入。火を止めてオリーブオイルを追加したら、よくあえて完成!
初めてのトマトソースだったけれど前回同様、ある程度の手順を確認したら、あとはダイナミックにやっちゃうのが良さそう。基本的なところは同じなので、これまでの何度かの挑戦のおかげでわりとうまくできた。味も自分が作ったとは思えないくらい上出来。
次回はまたクリーム系で!最終目標のペスカトーレまでの道のりはまだまだです。
今週はヴォンゴレ。予定ではヴォンゴレ・ロッソでしたが、先週のペペロンチーノの復習も兼てアーリオ(ニンニク)・オリオ(オリーブオイル)で。ちうことで、ヴォンゴレ・ビアンコにした。
前回学んだオイルの量をもっとタップリというポイントに気をつけて、ニンニクも細かく刻まず、包丁の平面でつぶした。あと、ブラックオリーブとドライトマトも入れた。
オリーブオイルにニンニクと鷹の爪の味を染み込ませたオイルを作ったら、あさりと白ワインを入れてフライパンのフタをしめる。あさりの蓋が開いたら、ブラックオリーブとドライトマトを入れて、パスタの煮汁も入れる。水分を飛ばして、とろみを出したらパスタを投入。まぜあわせて完成。あさりからしっかり塩が出るので、とくに調味料は無し。パスタを茹でるときも塩半分。
今回はけっこううまくいった。パスタはレシピで何が必要か確認したら、あとはダイナミックかつテキトーにやったほうがうまくいくような気がした。次回はトマトソース系に挑戦したい。
素材が固くなってきていたので、やばいかなーと思っていたのだけれど、ついにイヤフォンのケーブルが断線した。試用期間は一年未満。
けっこう大事に使っていたので、どうしてだろう？と、色々原因を調べてみると、皮脂や掃除の時に使用したクリーナーがゴムを硬化させてしまうのだそう。そういえば昔、仮面ノリダーが「耳の裏は意外と汚れてるから、お風呂でよく洗おう！」と言ってたなあ。
掃除、体に触れるものだから、キチンとしたいのになあ。断線しやすい場所が特定できるのだから、特定先だけ付け替えれるような仕組みになれば良いのに。あ、だから2年保証なのか。
最近、チョット疲れたときはハッピーな気分になりたくなって、デザインのカワイイお菓子や大好きなお菓子を買いたくなる。ずっとお気に入りなのは、おなじみ HARIBO のクマグミ。ドイツから来たカラフルでカワイイやつ。パッケージがゴールドなのがキュンとなります。チョット固めなところが好き。
こないだ、会社の帰りにお菓子が欲しくなって立ち寄った DEAN & DELUCA で購入したのが、キノコの入れ物に入ったキノコのチョコレート。中のチョコレートまできちんとキノコになっているのがステキです。
おすすめのカワイイお菓子があったら、教えてくださいね。
みんなが付けている、耳のついたカチューシャとか帽子を見て、僕はないなあ。と思っていたのですが、帰るころには、ちょっとうらやましく感じてしまいました。ほしい。
20:30 くらいのショーが終わった後、混んでたアトラクションもほとんど待たずに乗れて嬉しかった。ミッキーすげい。
- ストームライダー
- センター・オブ・ジ・アース
- 海底2万マイル
- インディージョーンズ
週末は CSSNite OSAKA に参加すべく故郷大阪へと行って参りました。朝9時前の新幹線で新大阪に向かってそこから会場のある梅田に移動。さっそく髪型などでツっこまれる。
今回の CSS Nite も勉強になりました。ヤッシー&マッシーのお二人は本当に面白くためになる話を聞かせてくれますなあ。
なんていいましょうか。大事な事を教えてくれるのではなく、大事な事に気づかせてくれるんですよね。その気づくことは、人それぞれ違って、自分自身にフィードバックできるというか、なんというか。
資料はもちろん公開されているので、なんとなくお話の筋は見えるのだとおもいますが、実際に会場でお話を聞く機会を是非持ってみると良いかもしれません。
CSS Nite OSAKA では Nob さんと Vox についてスポンサーセッションをつとめさせていただきました。もう緊張しないかな。と思っていたのですが、やはり緊張していました。
あと ヤッシー さんのセッションでは、12月13日に発売する『スタイルシート・スタイルブック』の続編の発表もありました。
僕も実践編・応用編を担当していますので、是非読んでくださいな。
会場には ueno さんの友人という方と会いました。あと、yosshi さんと会えたのが嬉しかった。izuizu さんは上京しはったのに、大阪でも会いました。いろいろ初めましての方も紹介してもらって嬉しかったです。ほんまおおきに。
CSS Nite OSAKA の後は故郷の友人の待つ実家へ。そして、なぜか大阪に居た えびちゃん と合流。予定も無いということなので、実家に一緒にいった。
実家では、友達に会ったり、買い物にも出かけたし、両親の携帯の機種変更にもつきあった。携帯で Vox する母親にいろいろ教えたりもした。母は携帯で快適に Vox するために機種変を決めました。
帰りも新幹線で帰宅。かぜひきました。
土日だけで変えるとタイトでしんどいなあ。年末はゆっくり帰りたいす。
今日はゆっくり自宅作業。
でもお昼くらいまで寝たけど。
明日の XML 開発者の日で『microformats に触れてみよう』ということでお話させていただくので、その資料の準備などをやった。他にも microformats に関するお話や、miyagawaさんのセッションもあるので楽しみです。
そういえば週末は CSS Nite Osaka ですし、明日からちょっと緊張が続きそう。
大阪のみなさん。お会いできるのを楽しみにしております。
楽しみにしていた Cornelius の Beep It のアナログ盤が到着。
2005年の藤原ヒロシのノベルティティッシュがいっしょに入っていて、なんだか複雑。
Cornelius の Beep It は clue-l の future シリーズですな。
またイベントやりたい。
水曜は初めての英会話。カウンセリングのみ。
来週本格スタート。
札幌はもう雪だそうです（トミナガさん＆水曜どうでしょう日記情報）。
parallels でやっと ActiveSync できて嬉しかった。動画とか入れた。電車で暇つぶしにいいかも。
リモコンにラップ巻いた。
リンゴがおいしい。
もう11月も後半。やばいな。一年はやいな。
今日は会議の後、先週までの作業をまとめて、新しい作業を開始。CSS 作成の作業でも前に作った環境のおかげでさくさく進む。でもタスクがいろいろたまってきた。今週は木曜が休みだし、24日はXML開発者の日に出るし、週末は CSS Nite で大阪だし、よけいにがんばらな。なぜか気分はもう金曜日。
週末はわりとのんびりでした。原稿書いたりもしたけど、疲れどっと出た模様。ディスカバリーチャンネルで『砂漠のゾウ特集』を放送していて嬉しかった。もう2回見た。
日曜には、お友達の花屋さん（神楽坂）に行った。
おみやげにいなり寿司を持っていったので、みんなで食べた。いただいたお漬け物がすごいおいしかった。
22日から英会話
いろんな所を比較して、ひとまず決めたので様子みながらやんわりスタート。
きちんと世界に自分の知識を出力して共有して色んな事を吸収したい。
Web上にあるいろんな情報を吸収したい。
- 今日のランチは久しぶりに外食で『日南家』さんの『カレーうどん』うますぎ
- 今日の BGM は小沢健二の『Ecology Of Everyday Life 毎日の環境学』
最近、週末はお弁当を持ってお出かけがお気に入り。昨日は風は冷たいけれど、日差しがぽかぽかしていたので気持ちよかった。久しぶりに那須へといく予定だったのだけれど、土曜に体調を崩して一日寝込んでしまったので、キャンセル。また雪の季節に行こう。SHOZOでストーブに当たりながら飲むコーヒーはまた格別だから。
それに、夏にオーダーしていた（本当は秋には届いてこの椅子に座って執筆したかったのだけれど…。）ストッケのバランスチェアが届いた。待ちこがれて忘れていたくらいだわ。値段も同じだし、既製品ではなく、好きな色で選んでよかった。ずっと仲良くできそう。
浅草橋まで都営線で出て、JRで千駄ヶ谷まで移動。そういえば千駄ヶ谷とはなにかと縁があるなあ。東京体育館の敷地を抜けて国立競技場の前へいくと、明治公園でフリーマーケットが開催されているのに気づき散策。特別発見もなくてフツーでした。浜崎あゆみが大音量で流れていてしんどかった。
明治公園のフリーマーケットが行われていないところのベンチに腰をおろして、おべんとう。あとでお茶したいので、少なめで。たぶんフリーマーケットで買ったんだろうラジコンで遊ぶ親子と、その姿を撮影するフォトグラファー。まだお昼すぎなのに、すっかり日は傾いてもう夕方みたいに影が長かった。
おべんとうを食べて温まったので、目的地に向かう。
Play mountain では、すてきなメモ帳をみつけた。欲しいけれどがまん。同じようなメモ帳をパートナーの方から靴づくりの材料をもらって自分で作ろうと思った。素敵な陶器や小物に囲まれてよい気分。
そのあと次の目的地である LOOPWHEELER へ。前の日にウェブサイトを見せてもらって、ここのスウェットパーカーがすごく欲しくなっていたので、ドキドキでした。お店の雰囲気はスウェットパーカーギャラリーみたいで素敵。さんざん試着させてもらって、僕は MTB ライダーの檀拓磨さんとのコラボレート作品。自転車には今のところ乗っていないのだけれど、自転車に乗ることを考えていろいろ痒いところに手が届く模様。ポッケとプリントがお気に入りです。
Play mountain 系列のカフェでお茶して『うちのコーヒーもまんざらではないなあ』と思ったりしたあと、風邪をひいてしまったようで気分が悪くなったので帰宅。少し休んで女子バレーを応援しながらご飯。
ご飯を食べた後、パートナーの方の作業部屋で邪魔にならないように Play mountain でみたかわいいメモ帳を真似て作ってみる。道具などが足りないということで作業は途中までしかできなかったけれど、出来上がりがたのしみ。
うまくできたら、ブログでも紹介するつもり。
